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lunes, 6 de octubre de 2008

Salsa de queso al cabrales

Para cuantos?
4 personas
Cuanto tarda?
10 minutos
Que hay que echar?
200 gramos de queso cabrales, 1/4 de litro de nata liquida, 1/2 vaso de vino blanco de los pequeñucos,
Como se hace?
Poner en una cacerola, pequeña el vino banco, y el queso, poner a fuego lento dar vueltas para deshacer el queso cuando el queso este deshecho, echamos la nata y seguimos dando vueltas cuando veamos que va a empezar a hervir retiramos sin que llegue a hervir, ya esta listo para consumir.

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